• 主页 > 安全洞察 >葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了! >

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

葡萄乾,顾名思义就是葡萄晒乾后的果实,葡萄乾肉软清甜,营养丰富。虽然它是生活中很常见的零食,但是它的功效大大滴!

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

葡萄乾营养价值

葡萄乾营养非常丰富,葡萄乾中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。

而且葡萄乾内还含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。葡萄乾还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

减低胆固醇

不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄乾所含的营养成分更是令营养学家讚歎不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄乾,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

改善便秘

此外,葡萄乾能改善直肠的健康,因为葡萄乾含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

抑制癌细胞

更令人兴奋的是,葡萄乾中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。

减低心脏病发生率

另外,葡萄乾中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。

葡萄乾的主要功效

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。

葡萄可以恢复女性好气色———中医认为葡萄具有「补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色」的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。

当做上班零食,每天吃一小把是非常好的,但是需要连续吃才能发挥它的功效。而且吃葡萄乾期间儘量少吃寒性瓜果食物,以免影响功效。这个方法还能治疗白带过多噢~

其它功效

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

除了以上对女性的功效外,它还有其它很实用的效果。1、提高人们身体的代谢机能。2、快速地消除疲劳。3、消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。4、使胃肠机能转好,消除便秘。

葡萄乾所含多元酚

葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分,所以想多摄取多元酚的话,那就必须连果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄的果皮,只吃里面的果肉;这样的吃法不可能充分地摄取到多元酚。

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

所以就这一点来说,葡萄乾由于颗粒比生葡萄小得很多,所以很容易地连皮跟种子都吃进去,这样的吃法才能得到效果,当然也能够摄取到大量的多元酚。葡萄乾加醋,将使效果更好

以效果方面来说,葡萄是不能跟葡萄乾相比的。以绿茶所含有的抗氧化物质「儿茶酸」来说,它的化学组合只有单独一个而已。

然而,葡萄乾的化学组合却有三到四个,而且连在一起,形状显得非常大。此种物质称之为「花色素」,具有很强大的抗氧化力。

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

说到此,相信大家都已经明白了葡萄乾所具备的好处。但是,有一种方法可以使这种好处倍增,那就是使用醋来腌渍葡萄乾。

醋的功效

我国是世界上穀物酿醋最早的国家,早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。醋有非常多的好处,比如能护理皮肤,美白牙齿,瘦身,消除疲劳等等。

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

若是平常生活忙碌,那幺就把握时间,做一次份量的葡萄乾吧!因为做好后立刻就可以吃。

材料:一大匙的葡萄乾,一大匙的醋[天然酿造醋]。

做法:

1.把一大匙葡萄乾放在盘子上面扑平。

2.把一大匙的醋平均浇在葡萄乾上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄乾后就可以吃了。

小贴士:

腌一夜后才能吃的醋葡萄乾,这种做法必须使葡萄乾浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄乾里面。

如果不喜欢强烈酸味的话,不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水,如此就能够沖淡酸味。

葡萄乾虽小,功效比葡萄大很多,可惜都吃错了!

丹七君说

葡萄乾的功效大家都知道,醋的功效大家也都知道,但是两者合一,却不一定都知道。如果你吃腻了葡萄乾,就试试这种方法吧!



相关推荐